How to Cook Tasty Empek-empek telur kuah rawit kecap

Empek-empek telur kuah rawit kecap. Maaf karena belum ada memori di hape saya tulis cara dan bahan untuk buat empek-empek. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan.

Empek-empek telur kuah rawit kecap Lihat juga resep Pempek Ikan Cakalang Isi Telur enak lainnya. Empek Empek sudah dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia karena rasanya. Apakah anda penasaran bagaimana cara membuat empek empek? You can cook Empek-empek telur kuah rawit kecap using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Empek-empek telur kuah rawit kecap

  1. Prepare 15 sdm of tepung terigu.
  2. You need 1/2 kg of tepung tapioka.
  3. It's 7 siung of bawang putih.
  4. It's 1 sdt of merica.
  5. You need of Kaldu bubuk.
  6. You need of Garam.
  7. It's 2 gelas of air.
  8. Prepare 2 butir of telur kecil.
  9. Prepare of Bahan kuah.
  10. Prepare 1/2 of bawang merah.
  11. It's sesuai selera of Cabe rawit.
  12. It's of Garam, kaldu bubuk.
  13. It's secukupnya of Kecap.
  14. Prepare of Air panas.
  15. Prepare Sejumput of gula pasir.

Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Setelah itu angkat empek empek dan tiriskan.

Empek-empek telur kuah rawit kecap step by step

  1. Campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih yang sudah digiling halus di dalam panci..
  2. Tambahkan air kemudian aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil lagi..
  3. Setelah tercampur rata, hidupkan kompor, rebus adonan tadi hingga menjadi bubur. Jika sudah menjadi bubur, matikan kompor.Dan panci bisa diturunkan dari kompor..
  4. Masukkan telur, aduk rata..
  5. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk. (Me:kalau belum bisa dibentuk, boleh tambah tepung terigu sedikit demi sedikit).
  6. Bentuk adonan sesuai selera. (Me:bentuk kapal selam, lenjer dan bulat).
  7. Panaskan air hingga mendidih. Lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..
  8. Panaskan minyak, goreng hingga matang. Empek2 siap disajikan.
  9. Untuk membuat kuah, iris cabe dan bawang merah. Lalu campurkn semua bahan sambil cabenya ditekan² dengan sendok.. (Koreksi rasa)..

Sebenarnya empek empek yang telah direbus sudah dapat disantap dengan Terakhir garam, kecap asin dan ladah secukupnya. Cara Membuat Empek Empek Pelembang Lembut Sederhana. Laksan serta celimpungan diberikan dalam kuah yang memiliki kandungan santan; sedang mode serta tekwan diberikan dalam kuah berisi kepingan jamur kuping, kepala udang, bengkuang, dan diberi potongan daun bawang, seledri, serta. Lengkapi dengan ketimun dan kuah cukonya. Empek-empek adalah salah satu makanan tradisional khas Indonesia, tepatnya adalah dari Palembang.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Easiest Way to Prepare Yummy Banana Milk

Imej
Banana Milk . Discover Korean banana milk and learn how to make it at home. It tastes healthy and fresh too! Banana milk is a delicious nut-free, dairy-free milk alternative. Today I am making a banana milk drink much like the Korean version of banana milk that my kids love so much. This does not have a soy milk base but it is. Banana Flavored Milk (Korean: 바나나맛 우유) is a South Korean milk beverage produced by Binggrae in Korea. You can have Banana Milk using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Banana Milk Prepare of biji pisang saiz sedang. It's of kecil susu full cream. Prepare of ke 3 titik esen pisang. You need of sudu kecil esen vanilla. It's of sudu gula perang. Prepare of ais kiub. The name "Banana Mat Milk" (Korean: 바나나맛 우유) in Korean translates as Banana Flavored Milk. Banana milk (sometimes spelled as one word, bananamilk) is of course made ...
Baca lagi

How to Cook Yummy Yogurt Avocado Marble Cake

Imej
Yogurt Avocado Marble Cake . You can have Yogurt Avocado Marble Cake using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Yogurt Avocado Marble Cake Prepare 175 g of Salted Butter, at room temperature. You need 2 1/2 Cups of All Purpose Flour. You need 1 1/2 Cups of Granulated Sugar. It's 3 of Large Eggs. It's 1 1/2 Tbsp of Chocolate Powder. You need 1 Tsp of Baking Powder. Prepare 1 Tsp of Baking Soda. Prepare 1/2 Cup of Plain Yogurt. It's 1/2 Cup of Avocado (puréed into a smooth paste so there are no lumps). It's 2 Tsp of Vanilla Extract. Yogurt Avocado Marble Cake step by step Preheat your oven to 350°F/175°C. Bring all the refrigerated ingredients to room temperature. Use a blender to purée your avocado into a smooth paste. Than using an electric mixer, mix the butter and sugar until it becomes smooth and light in color. Beat in one egg ...
Baca lagi

Recipe: Appetizing Bubur Nasi @ Nasi Air Klate

Imej
Bubur Nasi @ Nasi Air Klate . You can have Bubur Nasi @ Nasi Air Klate using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Bubur Nasi @ Nasi Air Klate Prepare of Nasi. It's of beras. It's of air. You need of Sup Tulang. Prepare of air (kalo nk lebih sup lebihkan air). It's of daging lembu. It's of tulang lembu. You need of pek Rempah sup tulang bunjut. You need of inci halia ketuk @ hiris halus. You need of Beberapa tangkai akar ketumbar. You need of kiub pati ayam. It's of senduk sos ikan. Prepare of senduk kicap pekat (kalo x suka hitam bole kurangkan). Prepare of Bahan Aksesori (optional). You need of Kacang tumbuk. You need of Lobak masin. It's of Serbuk cili. You need of Ikan bilis. Prepare of Daging rebus yg dipotong kecil. You need of ketumbar. Prepare of Bawang g...
Baca lagi